醋溜土豆丝,你真的会溜吗?记住这三点,一定好吃!

刀工不行，擦丝器擦的，用土豆长边擦，丝长。关键在洗净，少醋泡10分钟，再洗，洗到水清。用醋泡了的话，炒菜时白醋少加一点。

2019-12-12