不敢多吃的菜饭

这两天思考回锅肉问题，为啥回锅肉更美味，于是为了烧这个。我同时准备了炒锅、电饭锅、铸铁锅

五花肉生抽、料酒、胡椒搅拌浆10分钟，边切香肠、洗菜啥的

炒五花肉

放入香肠继续炒

等电饭锅里的米饭差不多熟了，最好烧成粒状

炒锅里放入青菜继续炒，放入所有菜饭量需要的盐，糖少许

将炒锅里的一大锅菜沥干放入电饭锅搅拌

将铸铁锅加热

将电饭锅里的饭加菜倒入铸铁锅烘烘，翻翻

OK了

2019-12-15