芝士培根咸吐司 超软又有肉

很开心今天做的这个吐司，用来试刚买的SN的低糖吐司盒，看来真心上色不错的说，而且不光上色，烤的也很均衡，开心😊
我用的风扇+上下烤：185℃/210℃ 25分钟，但中途大约还差3分钟的时候我将小吐司盒拿出来了，大的，我拿出来后，培根有些偏白，我有点担心里面的培根是否有熟，所以，加了大约6分钟的样子，烤足6分钟拿出来，可能中途震了盒子，所以其中一个吐司有些缩，其他都还不错。
大约我是分的两个201g,一个115g。将大的面团卷好后，分四份入模（10*10水立方）小的面团分两份，对角入模（5.5*5.5魔方）

2019-12-15