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雪太厚 做过

扬州美食

我们对红烧狮子头是最期待的,来了扬州后看到狮子楼有很多家分店,因为接下来要去瘦西湖,就选择了扬州大学里面的店。我们点了红烧狮子头,扬州炒饭,豆腐羹和黄桥烧饼,所有的都很好吃,完全没有踩雷。特别是红烧狮子头,每桌必点,里面加了蛋黄,味道很好很好,完全不觉得腻。扬州炒饭也和以往在别的地方吃的扬州炒饭不一样,味道很特别。(可能这就是正宗的味道)豆腐羹味道上没什么特别,但是那么细的豆腐是第一次吃,感觉就是在惊叹刀功,总体也值得一试。
店里也没因为店大而态度不好,上菜速度很快,总体真是感觉好好,下次有机会还会再来的,强烈推荐!#扬州美食# #淮扬菜#

2019-12-15

小肥羊_bobo

豆腐羹名叫文思豆腐,是文思和尚创作的,这道菜主要胜在刀工,扬州三把🔪里有厨师一把刀的

2019-12-16