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May-wym 做过

红糖全麦香蕉马芬

减了10g红糖,减了10g油,调出来的酱像泥一样,一度非常担心翻车!
但是结果还不错~撒花!~面粉用的新良黑全麦,感觉口感略糙,不过全麦大概也都有这个问题吧?微微甜,是我喜欢的那种,个人不太爱甜。还有个问题就是,可能因为油少了10g,感觉有点发干。不过在我可接受的范围。考虑下次试试加水,应该不会翻车吧?
双十二新买的烤箱,第二次烤东西, 开心~ #muffin#  #健康低卡低脂#

2019-12-17