蛋黄酥（黄油版）无需揉面，超快手

按比例做了六个蛋黄酥。自制了紫薯毛栗子馅儿。面还是有点少了，勉强能包住馅儿，也没有出现一层一层的油酥。如果有小伙伴们也只打算做少量的蛋黄酥，建议适当增加面的量。

2019-12-18