百变夏洛特—洋梨&鲜果夏洛特

洋梨夏洛特是我最爱的法甜大蛋糕之一，加入水果元素的慕斯糊很水润饱满、风味十足、清爽但后味浓郁，能把洋梨的风味衬托到极致。
切片表面装饰手法也非常值得一学，材料简单、操作也不复杂，但看上去却非常惊艳，让人眼前一亮！#晚餐•2019年12月20日##下午茶#

2019-12-20