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梅干菜烧饼来咯

好酥脆。
本次过程划重点:
1-300g粉,150g水是不满足的,后期适当加水,让面团成软软的。
2-分割后裹油醒面,没有撒干粉擀面。
3-包馅的时候,加了粉。
4-风炉200度,8分钟。

2019-12-20