2019年12月20日

为了消耗淡奶油，做了这个面包
借鉴另外厨友提供的方法，在面包机和面时候用剪刀不停的剪面团，就能够更快的出膜
做了翻倍的量，但是糖减了五克，面包吃起来我觉得味儿有点寡淡，远不如在烤制时候闻着来的香甜，不过俩孩子吃得是不亦乐乎
最后要说的是面包表面我抹了鸡蛋液撒了椰蓉，本想着来点椰香提升面包的口感，可方法不对，我是直接把椰蓉撒上去，其实吃起来没什么椰香味儿了，下次试试用椰蓉加糖和黄油再抹面包试试。
烤箱180℃烤18分钟，感觉烤硬了，几次实践下来感觉烤箱温度偏高，下次试试调低10度。
总体来说这是一款深受孩子喜爱的面包😁

2019-12-20