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考拉厨屋 做过

早餐•2019年12月21日

周末简简单单早餐,两人一餐,一个简单小菜,有营养#早餐•2019年12月21日#
食材:
1、两个鸡蛋打散+入饭勺3-4勺面粉+适量冷水搅拌均匀
2、加少许盐调味
3、平底锅起锅热油(少油,调料盒用的勺大小1勺就够)
4、油热倒入搅拌好的面糊湖,用量铺平锅底最佳,我用的锅直径18厘米,大锅可多放
5、撒上适量黑芝麻,待煎至金黄色翻面,另一面金黄色即可出锅享用啦。
诀窍:
1、面糊不要太粘稠,稍微稀一点更容易铺平锅底
2、始终保持最小火,饼就不会糊锅
3、以上食材的量是两人份的用量哦

2019-12-21