洋葱爆炒孜然羊肉

吃不来羊肉，冬至一般也不馋。今年还是想再试试，毕竟去新疆餐厅吃羊肉手抓饭也没什么障碍嘛。在盒马下了单，买了两斤腿肉，没想到还有不少肥油，而且好多皮。皮还挺好吃的，羊肉也没什么味道，很嫩。肥有肥的好处，今天吃我妈做的，太老了，估计就是肉太瘦的原因。

2019-12-22