网络最火爆的——奶酪面包

没有厨师机，用的揉面机，第一次实在太湿了，揉到面团面筋都断了也没成团，失败。
第二次还是用的这个配方，试了下后酵母法，还是太粘了，加了几次高筋粉才成了软软的面团，后面就一样了，成功～
只有一个6寸蛋糕模，拿了个打蛋盆充数，感觉我家烤箱温度有点高，看上色差不多盖了锡纸。

2019-12-24