【食材食验】素奶油奶酪（腰果篇）

比原方加了水和少许枫糖浆，做出cream的感觉，味道也很像cream cheese。

1. 生腰果  40g
2. 苹果醋  7g
3. 柠檬汁  3g
4. 水  16g
5. 枫糖浆  0.2g
6. 海盐  0.1g
7. 营养酵母  0.2g

所有原料，料理机打细腻即OK，没有再做原方控水的步骤。

可替代普通cream cheese用。#一人食# #纯素#

2019-12-26