冬瓜鸡架汤

鸡架汤
猪肉太贵，4块钱买个鸡架，加上3块钱的香菇，小葱、香菜、粉丝，午饭整起来
鸡架冷水下锅，加料酒生姜片煮沸两分钟后鸡架捞出，温水下冲去血沫
锅中放水烧开，放入鸡架，枸杞十颗 红枣2颗 生姜5片 香菇6朵 大火烧开，后转小火盖盖炖1.5小时，好了放入粉丝2分钟 加盐胡椒粉 非常鲜美
#午餐•2019年12月27日#

2019-12-27