《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

8个鸡蛋（大号）没称重
牛奶150g
糖90g
低粉160g
油忘了（翻倍略少的量）
白醋几滴

90分钟（120-150之间，最后160左右烤了10分钟吧）

出炉震

天冷1个小时就冷了。表面和模具齐平的挺好，但是（切好后发现里面没冷透）脱模的时候还是一按就回不来了。收腰。

整体组织还不错吧。软和。

2019-12-27