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5款无需测温不甜不腻,酸甜可口的快手糖果

#水果软糖#
按老师的半份的配方的。
因为抗糖,所以只用了50克海藻糖。
果仁和果丁都减了。
先用明火二圈火力,等到果泥加淀粉搅拌后变成了有白色凝胶网络感时,就开最小火,搅动只需要15分钟就可以掺果丁和果仁了。
做好后,是287克。

2020-01-02

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