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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!

下午看到安老师的方子好激动,今晚连夜来试试!傍晚7点揉的面,厨师机揉的,很快就揉出来了。锅子盖上锅盖,烤箱里放一个jar的热水,关上烤箱门,不管了,陪孩子玩。10点半左右,我看面已经发起来我就预热烤箱做准备工作。然后的然后就是老师说的那样照做。最后阶段看颜色还不够就多烤了8分钟。貌似我划得不够深,纹路基本没有😭成品如图,硕大一个,把自己开心坏了😊值得说一下的是我用的是一个带盖子的不锈钢锅,不是铸铁锅,不晓得对味道有没有影响。经过这次,我想还是买个锅吧,毕竟总有用。
最后要大力表扬老师,我在温哥华难得买到合口味的面包,老师的方子让我找到了包包的希望!

2020-01-03

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