晚餐•2020年1月4日

#下午茶#
换了新烤箱，又要重新磨合了。主要现在自己做烘焙的次数越来越少，记下新烤箱的特点。 （aca烤箱240°预热20分钟，中层烤240°220-25分钟，注意最后上色。）
没解冻的蛋挞皮烤出来不脆，果然不能偷懒。小蛋挞口感不如普通的蛋挞口感好。

2020-01-04