《Tinrry+》杨枝甘露

在暖气屋里喝冰西米露，太美好了！小美锅20分钟完成，做法如下:
西米露60开水1000克椰浆300全脂牛奶300炼乳25大芒果西柚各一个
1. 1000克沸水入主锅(用烧水壶烧开)
2. 入60克西米露，15分/100℃/速1，完成后带盖闷8分钟，把白米心闷熟透，从主锅倒出过滤到带冰块的冰水中。
3. 将椰浆，全脂牛奶，炼乳，3/4芒果粒入主锅，20秒/速10搅拌，取出倒入大。
4. 将西米露捞出沥干水分，倒入芒果椰奶中，加葡萄柚和些许冰块，即可享用。(我的量太大，1L的玻璃杯装不下，下次减半😅)
冰冰爽爽，有奶泡的绵香，又有西柚和芒果的酸酸甜甜，层层叠叠的味道，真是锦上添花，妙不可言！😋
#岁月静好，安心做饭# #招财茶歇# #下午茶# #午餐•2020年1月5日#

2020-01-05