哪位大神可以赐教下，为什么会这样子哦？上面膨胀了一半，下面像糕点一样🤣🤣🤣
2020-01-05
貌似是蛋白霜和蛋黄糊搅拌不到位 沉底了
蛋白没打发，我之前也出现过这个问题，蛋白打发到位啥事没有
我每次也会出现这种问题，拿出来后就会稍微塌陷一点，而且里面会有一层硬心。蛋白打发也很好，但是每次都出现这种问题搞不懂了
2020-01-19
貌似是蛋白霜和蛋黄糊搅拌不到位 沉底了
2020-01-05
蛋白没打发，我之前也出现过这个问题，蛋白打发到位啥事没有
2020-01-05
我每次也会出现这种问题，拿出来后就会稍微塌陷一点，而且里面会有一层硬心。蛋白打发也很好，但是每次都出现这种问题搞不懂了
2020-01-19