闸坡阿静 做过 晚餐•2020年1月5日 #晚餐•2020年1月5日# 先炒下食材,加水没过所有食材3公分大火烧开改中火炒10分钟加入瘦肉再烧3分钟试味,不够味调盐巴,够味不需加,就成汤。加水没至食材平面,大火烧开改小火烧至收汁就是红烧(广东亦叫焖),喜欢加辣的加辣…不喜的忽略… 就这样简单啊… 2020-01-05