蒸蒸日上

很好吃呀！但是我画蛇添足用油爆香了蒜，实际上不加就很好了！蒸蛋的时候一定要用盖子，蛋液不要太多，不然会淹没了日本豆腐。蛋液里放一点盐，虾仁提前用生抽和盐腌一下，蒸好以后撒上葱丝和辣椒丝，淋一点蒸鱼豉油，再把油烧热淋上，稍微焖一下子就好～

2020-01-06