2020年01月06日

红烧夫鱼：净重1斤夫鱼切块放入网锅中加水至网锅中部位置5分钟/50℃/5速清洗，清空主锅加入蒜2粒3秒/6速切碎刮一下锅壁加油30克，生姜片10克，小辣椒1个，葱段15克设3分钟/V键/小勺爆香，放入干净的夫鱼块加料酒40克，生抽25～30克，老抽5克设18分钟/V键/反转小勺，出锅时再用刮刀翻动几下撒点葱花即可。

2020-01-06