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Menge 做过

根本停不下来的糖醋排骨

用了家里现成的喝剩的气泡酒,棕色片糖和日本白醋,1234,出锅时又添了一勺醋。成品太美味了了,1kg的小排一顿2,5人吃完了。。。
感谢方主!
另:先用酒和老抽腌了1小时,没飞水,直接炒糖色来着。

2020-01-16