100%纯黑麦吐司 芝麻黑麦吐司

今天再次按照方主的指导再次加大水量，在原方的基础上额外加了50g水。不知道是我的模具导热不好，还是使用发酵功能后烤箱里的积水我没有彻底清理干净，（180+230烤分钟）+（180+180烤15分钟），出炉居然无法脱模，(ʃᵕ̩̩ ᵕ̩̩⑅) 这个模具从来没有遇到过无法脱模的状况，所以当时判断可能取出来后面包会软塌塌没有支撑力，果然……哈哈哈哈哈 竖起来拍照时我都担心它站不住，而且坑坑洼洼的很丑。买了三能低糖土司盒，等到货了试试看。

2020-01-20