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2020年01月23日

无油版虾饼
1、大虾去虾线剁碎(我喜欢吃起来有颗粒感,所以剁得不是很碎)
2、加盐白胡椒葱花调味,我们还放了剁碎的马蹄,加点鸡蛋不停搅拌摔打5分钟以上,搅拌得越好越粘,易定型〈没有马蹄可以用包菜,玉米粒等〉
4、用模具弄成圆型,或者自由发挥,如果加点面粉会比较容易成型。
5、空气炸锅180度10分钟,然后翻面再200度5分钟就可以啦

2020-01-23