星巴克热销的爆头玛芬蛋糕

不知道烤箱发什么神经，关键爆头时刻温度低了…… 马芬果然还是离不开泡打粉，我不喜欢泡打粉的味道所以没放，口感嘛，刚出炉外面脆里面挺软的，不放泡打粉只能算松软的面团吧，还有混合蛋液有点容易油水分离，只能耐心点多打打了，没按原方糖，那个太甜了

2020-01-25