脆皮烧肉

第一次做，好吃。前一天晚上都加工、腌制好，第二天才进烤箱。烤时没用锡箔纸先包过，成品略干。下一次用锡箔纸再试试。整体还是很满意的，一上桌很快就被瓜分了，抢下最后一块试吃。孩子们都很喜欢。和烤鸭一起拼盘，餐桌上不错的选择。

2020-01-25