午餐•2020年1月25日

#午餐•2020年1月25日#
生姜、洋葱、土豆、胡萝卜、鸡胸肉、青辣椒
1️⃣土豆、胡萝卜切块泡水，青椒切片待用；
2️⃣鸡胸肉洗净切块，用蚝油、生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
步骤：
1️⃣热锅放油大火先炒生姜，再炒洋葱；
2️⃣炒香以后放腌好的鸡胸肉至半熟，再入胡萝卜、土豆。慢慢倒水至没过所有食材，中火煮10分钟；
3️⃣放咖喱块和青椒，煮两分钟即可起锅。

2020-01-25