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草莓5322 做过

甜甜圈(家用烤箱版)

材料:鸡蛋2个,糖47克,低筋面粉75克,泡打粉2克,盐少许,油45克,巧克力适量
鸡蛋打入碗中,打散,放糖继续搅拌,筛入低筋面粉,泡打粉,盐,搅拌至无干粉,加入油,搅拌均匀装入裱花袋,挤到模具(5、6分满),中层170°,烤12分钟左右,巧克力隔水煮,小火,甜甜圈放酱里转一下便好。

2020-01-26

草莓5322

巧克力酱要注意不要用大火,容易产生不融化,变颗粒,要小火,德芙巧克力有点难融化,不知道是不是我方法不对

2020-02-04