超级脆的凉拌萝卜丝

#午餐•2020年1月27日# 今天想吃凉拌萝卜丝了，打开下厨房后跟着其中一个凉拌萝卜丝的步骤操作了一下，由于我的刀功特别差，所以我的萝卜丝是用宜家的那个切丝器操作的，看着不咋滴，不过不影响口感。

白萝卜刮丝用盐腌几分钟，出水后用力的拧干点放在一旁，红小米四五个(根据自己吃辣的程度来定)蒜瓣几个，小葱(都要切碎)，辣椒面，少许白糖，鸡精，都装进碗里后淋热油，再放海天的凉拌酱油(凉拌菜一直都是用的海天凉拌酱油)麻油，香菜，花椒面，通通给搅匀了倒进装了萝卜丝的碗里，拌好后装进特百惠的密封碗里再放入冰箱半个小时拿出来吃，超级爽口😋😋😋

2020-01-27