零失败蔓越莓饼干

按照方子做的，调整糖到30g，感觉足足够了。也是用了总统黄油，蔓越莓本身买的就是有白砂糖的，所以觉得甜度足够了。下次再做给小宝宝会调整到20g。
我用了美的小烤箱，180度预热5分钟。然后放入烤盘160度烤了20分钟，感觉挺油的，就又手动翻转烤了5分钟。刚出锅微软，过一会儿会变脆。味道真的不错。

2020-01-30