2020年02月01日

新年无聊，看着朋友圈都是美食，那我也来做个红豆蛋挞吧。红豆是提前泡了一晚，然后用压力锅煮软的，放糖。蛋挞皮很讲究，一定要买黄油贵的蛋挞皮。我是烤18个，放了三个小鸡蛋，一瓶纯牛奶，加一点儿糖搅拌均匀。先放红豆，狗慢慢加入蛋液。烤箱烤上下185度烤25分钟，每个烤箱温度不同，要自己看住火，感觉高了，立马调低。很美味

2020-02-01