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烧烤风大阪烧

左边是我做了第二次的大阪烧,右边是我日本朋友做的,这个做法不同,味道差不多。由于这个懒饭视频做法的一次性倒入圆白菜的。我这个没有加入豆腐和培根,只有素菜,简单的方便。做法是,做好了面糊,倒入一点的圆白菜,慢慢的搅拌均匀,搅拌完了再次放入圆白菜,一点一点的加入,如果这还是有点湿,加点干面粉搅拌,不要太湿太干。差不多就可以了。就可以放入锅里小火煎,大火煎,会把菜都给烧糊了。放入木鱼花,日本烧汁,沙拉酱自愿要与不要。以后会加点材料。

2020-02-04