早餐•2020年2月4日

#早餐•2020年2月4日#  #早餐我# 上次的薄披萨大受欢迎，一个不够，要做两个。200克粉，两个饼。起得早，一发，二发都时间长了，之前芝士烤焦了，这次特意先烤200℃7分钟后再加芝士，香菇酱，再考8分钟，出来的饼香软，是我喜欢的口感，但不是他们喜欢的酥香 看来还是要缩短发酵时间。但意外发现可以做卷饼吧。没放芝士前，饼体鼓得老高，想口袋饼  可惜没拍照。下次试试。

2020-02-04