午餐•2020年2月4日

#午餐•2020年2月4日# 老爸掌勺，又吃到了久违的家乡风味儿：玉米珍珍儿😋 （没找到合适的字，玉米珍珍儿是指细碎的玉米粒，超市菜场都可以买到）

主要原料：玉米珍珍儿，白萝卜，羊油/猪油渣，葱蒜
做法：1.玉米珍珍儿锅里炒熟，至金黄色盛出；2.羊油渣渣下锅炒热，加入白萝卜丁（要切细碎）轻炒，洒入花椒末、苜蓿末调味，加适量盐；3.将玉米珍珍儿倒入锅中，铺在萝卜上，加水焖蒸；4.约一刻钟，玉米珍珍儿和萝卜已经完全变软，加葱蒜末，起锅。👏🏻👏🏻👏🏻

2020-02-04