💘网红💘大白兔奶冻蛋糕卷（爆好吃的奶酱、奶酥和奶冻有详解）

我做蛋糕从没成功过，偶尔几次蒙过去了味道还可，反正就是水平不稳，刚起步就又被拍死在沙滩上了。这次我正好留的蛋白挺多，就做了这个，试试的态度，结果当我看到蛋白打过头了，第一次用厨师机打，我泄气了，搅拌又消泡了，更难过，于是我就随便一搅拌倒烤盘里，随便摊开，也没想起来震气泡，所以就这么稀里糊涂的烤了，之前做的蛋糕卷鼓个大包最后成了薄薄一层，想着这次应该也会是，结果没鼓也没成片，160度20分钟害怕没熟又延长到10分钟，看上色了，剩最后一分钟我拿了出来，然后就是现在这样组织一般但稍微能看得过去的蛋糕卷诞生了！🥰也感谢方子，希望下次我会更好吧！#午餐•2020年2月4日# #蛋糕，卷！卷！卷！#

2020-02-04