半万 做过 丹麦红豆饼 配方是叠三次,我叠了四次...导致最后一次包入红豆的时候,面团有些厚,发酵完了更厚😂整形也有些乱糟糟的,下次改进~后期的温度可以稍稍调高一些,我用两个烤箱烤的,一个是电子温控,一个是机械温控,机械的那个意外的好吃些,上色也漂亮些 2020-02-04