我是张平均
做过
2020年02月05日
家里有剩米饭🍚别再只做炒饭啦!
快来试试这道超级简单快手的美食番茄土豆烩饭!
准备材料:剩米饭 番茄 土豆 葱花
步骤一:将番茄切成小块 土豆切成小块 葱白与葱绿分开 葱白葱绿都切成末
步骤二:锅中倒油油温4成热放葱白炒香,加入番茄快速翻炒 加入食用盐和土豆 继续翻炒 待土豆8成熟 番茄软烂以后加入适量水和米饭
步骤三:再加入适量生抽 白糖 蚝油 加盖嫩一小火
步骤四:大火收汁 加入鸡精 葱绿
到这里一道简单快手的番茄土豆烩饭就结束啦!
小tips:1番茄下锅后 加盐是为了让番茄快速出汁翻沙
2一定注意 加水的时间是炒好番茄土豆之后
3水别加太多 太多会让你米饭太过软烂
2020-02-05