萝卜焖牛腩

新手，照着这方子来做的，总体比较成功，味道很不错。
1、高压锅还是必须的，否则煮很久都不软
2、萝卜再切大块一点为好
3、如果牛腩本身比较肥一定要注意控油
4、柱侯酱是这道菜的灵魂酱料！

2020-02-05