小美洗凉皮

吃货打卡
网红凉皮来一个
可惜食谱没看清楚
图2的面筋
没把水挤干净
就放酵母了
直接失败
与美味的面筋失之交臂

好在失败3份面皮后
凉皮在艰难中诞生

没有大锅
小美不盖盖子也启动不了
食谱里说披萨盘放在热水上漂
我是硬生生
让装好面糊的披萨盘
靠蒸汽蒸熟的
说多了都是泪啊
纪念下
本宝宝第一份手工凉皮
不可食无肉
等面皮凝固的时候
料酒 生姜 鸭胗
锅子里一扔
假装今晚 蔬菜 肉类 主食都圆满了

2020-02-06