晚餐•2020年2月6日

妈妈的绝活，炒鱼片对火候和时间掌握非常高，炒的时间太长，鱼片会碎，时间短会不熟。要在短时间内迅速炒好。底下铺一层炸好的粉丝，为了不让鱼片太湿。上面铺一层炒好的花生，除了可以增香，还使口感更有层次！！！#晚餐•2020年2月6日#

2020-02-06