招牌【布里欧修皇冠吐司】

方子很好，很好吃！
如果全用超市卖的普通高筋粉的话记得减水，我忘记减了，粘底，后来无奈只能加点粉。
应该是面粉的原因或者发酵的原因，爆发力不足，发到8分之后没有像方主这样爆头，不过方子肯定是没问题的～大家放心做。 #吐司吐司🍞🍞#

2020-02-07