细腻软土司面包(俄罗斯面粉版)

新买的新疆面粉，蛋白质16%，烙饼、饺子真的好吃，有几年没做吐司了，因为揉不到完全阶段，因为这个面粉心想试一次吧，果然自己很满意了，虽然没全满格，但最重要的拾起了玩面团的乐趣。星野天然酵母生种发面团，超级柔软的面团宝宝，做出来的小面包很软和，真的是做得最好的一次了，好开心。

2020-02-09