八宝辣酱（家常版）

家里本有现成的花生米，起锅前忘记了。
放了一点过油的胡萝卜丁，其他有豆干和香菇。
因为家人不太能吃辣，放弃了郫县豆瓣酱，改用上海甜面酱，提前和红酱油、六月鲜做好汁，放了2颗干辣椒剪开和生姜片爆香。
总体很成功，第二天早上吃了辣酱面了。

2020-02-09