甜点甜品

第一次做马卡龙，原味的，里面是栗子奶油馅儿。还挺成功的，下次试试减一点糖看看，这次的是杏仁粉50克糖粉35克蛋清40克白砂糖40克，140度15分钟，感觉温度稍高了一点，因为裂了几个，下一次准备试一试130度18分钟。#甜点甜品# #下午茶#

2020-02-10