笋干烧肉

我居然会做红烧肉了！！！
作为一个怕油嘣到死所以做菜从不放油只用不粘锅的菜鸟我居然会做红烧肉了！！！
（虽然煎肉的时候还是全方位武装(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
老抽生抽不知道放多少好像放多了
料酒是用的餐桌上摆的白酒哈哈哈哈机智如我
最后文火炖了半个小时就没得汤了
但是看肉还是肥的要命就直接扔蒸箱了
果然没有辜负我一上午灌了三次蒸箱的水蒸了两个小时
肥肉变成软软糯糯一点都不腻了哈哈哈哈哈
而且笋干变得跟肉一样的口感而且炒鸡入味一点都不硬
反正是厨房小白的大成功！！！#午餐•2020年2月10日# #瘦身#

2020-02-10