MiMO謎貓 做过 4寸渐变抹茶慕斯蛋糕(少糖) 第二次给男友做的生日蛋糕有点失败了,因为第一层倒下去后很久才倒抹茶慕斯所以结了一点没法冲下去。所以冬天倒慕斯液之前要再一次翻拌下慕斯液,然后迅速一层接一层倒下去。倒每一层慕斯液中间不要停顿,不然很快就结团了哦#慕斯抹茶蛋糕# 。#蛋糕,慕斯蛋糕# 2020-02-10