陈心曦 做过 不用打发懒人版蛋糕 因为没有打蛋器,无法完成其他作品中提到的打发蛋清的步骤,因此选择了这个菜谱。 按照作者的附言,我加了面粉进去,蒸了25分钟。 酸奶带来的奶香味很浓郁,偏布丁的冻状口感。 可能是没有加糖,也没用白醋或柠檬汁,有一点点腥味,不过只有吃多了才明显。建议多放一些水果或者果干来调节,会更棒!#下午茶 ☕# 2020-02-11