2020年02月11日

先烧点开水，做蒜蓉同时，把生菜扔开水里烫，软一点捞出来，蒜蓉做好后在锅里拌，然后装盘。
蒜蓉和蒜蓉虾的做法一样，只是盐要减或者不加，因为只有青菜，而且不容易吸汤汁。放水以后要多煮一会儿，让蒜蓉更熟，因为没有了蒸这个步骤

2020-02-11